在伯克利，加利福尼亚大学的研究人员通过对酿酒酵母进行改造，创建了一种 “绿色 “工厂，从而获得了大麻素。因此，很快就不再需要种植大麻了。
转变
加州大学伯克利分校的杰伊-基斯林（Jay Keasling）研究发现，酿酒酵母细胞已成为四氢大麻二酚（Thc）、大麻二酚（Cbd）和其他天然及非天然大麻素的微型工厂。
这种方法可以确保生产出、价格低廉的高质量产品，同时也尊重环境。
从植物到酵母的转变
自然》发表了这篇文章的全文，其中包含了该方法的所有科学证据。研究人员详细介绍了将酿酒酵母细胞转化为大麻素生产单位的步骤。
考虑到利用酵母菌生产用于治疗目的的化学物质（如生长激素、胰岛素、凝血因子，不久还将生产某些鸦片制剂）已经非常普遍，这一想法似乎并不十分新颖，但对细胞进行有效的工程设计才是相关的发现。
挑战
基斯林称这是一项 “有趣的科学挑战“，他已经得到了缉毒局的批准和监督，并在酵母中植入了十几个基因，作为获得不同副产品所需化学步骤的指令。
根据规定的程序，酵母会被诱导将糖转化为 Cbga（大麻酚酸），然后在特定酶的作用下转化为 Thca 和 Cbda 衍生物。光和热完成这项工作，最终将它们转化为 Thc 和 Cbd，然后由细胞分泌到周围环境中。
