如果一个人有意注意碳水化合物的摄入量，以防患上糖尿病或想要减肥，就没有必要从饮食中完全剔除碳水化合物。
各种蔬菜、根茎或豆类 的碳水化合物可提供大量营养物质
预防和治疗癌症的饮食
现在已经证明，过多的糖、肉类和精制食品会增加我们生病的风险，
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