与植物为更好地适应自然环境而穿上的富有想象力的外衣相比，人类强加给植物的外衣反映出人类需要满足自己的欲望。 在我们眼中的美好，在植物的 “眼中 “可能是徒劳的，甚至是适得其反的！
在大自然中，不一定要美丽，但能够适应环境是有益的。
谁一生中没有至少一次欣赏过色彩斑斓、香气甜美的玫瑰花呢？那么，要知道，由大自然而非人类选育出来的玫瑰是截然不同的，但同样美丽！
野玫瑰只有五片花瓣，但有无数雄蕊，雄蕊是花朵的雄性生殖结构，含有丰富的花粉。有一天，由于一次偶然的变异，一株玫瑰花诞生了，它的雄蕊较少，但花瓣较多；从美学的角度来看，这种特性非常受人喜爱，于是人类决定通过无性繁殖的方式，培育和繁殖开出最美丽花朵的玫瑰花。
如今，人工选育的玫瑰种类繁多。花瓣越多越漂亮，可惜它们无法在自然界中繁殖！在被子植物中，代表性器官的花朵具有香味、颜色和对称性等特征，这些特征对繁殖具有功能性，从而有利于花粉以各种方式传播，其中最常见的是风媒在这种情况下，风会使花粉到达同一物种的花朵，或昆虫授粉利用昆虫作为传粉媒介。
有趣的是，虽然甲虫已经存在，可以为一些裸子植物授粉，但主要授粉昆虫（膜翅目、鳞翅目和双翅目）的出现与开花植物在中生代中期的出现是一致的；从那时起，授粉昆虫和花卉就开始了共同进化的过程，这一过程一直持续到今天。
有一些昆虫，比如苍蝇，会成群结队地受到一些物种无法抵挡的诱惑，这些物种的花朵散发出的气味让它们陶醉，但却让我们的鼻子非常不舒服！在这一点上，我们可以肯定，我们的愿望与自然植物物种的需求并不一致。
然而，我们也确实能够 “创造 “出对我们有用的植物品种，正是由于这种能力，我们今天才拥有了大量的物种，我们不仅将它们用于观赏目的，就像前面提到的玫瑰一样；例如，想想某些植物在食物中的重要性，或者我们所穿的许多服装的面料（棉布、亚麻布……）都是人类培育有用植物并加工其纺织纤维的能力的结果。
人类的需求和自然的需求往往是对立的，这就形成了植物景观的模式，创造了彼此截然不同的区域，有时甚至是紧密相连的区域：如果我们在森林边缘的耕地上散步，我们就会立即意识到农业行列的有序单调和植物有机体的自发异质缠结之间的差异，植物有机体占据了每一个自由空间，在那里，纤细的草本植物、灌木和大树共存，植物形态和谐多样。
显然，欣赏一个精心打理的花圃会让人情不自禁地为之着迷，但我们必须考虑到，这些花圃是如何由长期以来为观赏目的而栽培的物种组成的，因此，这些物种适应了人工条件，而且往往完全脱离了它们原本的环境。
我们在公园和花园中看到的许多物种都来自其他国家，即使它们已经适应了当地的环境，但它们肯定不是典型的植被，也许没有外来物种那么艳丽，但却更有特色。在这方面必须指出的是，许多外来物种已经成为入侵物种，也就是说，它们已经占据了 本地物种（在我们的领土上起源和进化的物种）曾经野生生长的领地。 
Anche le piante coltivate a scopo alimentare hanno subìto una lenta trasformazione: molti tra i frutti che consumiamo, allo stato selvatico crescerebbero con dimensioni minori. Le piante non hanno interesse a produrre frutti troppo grossi e pesanti; la cosa importante è che siano pieni di semi utili per portare avanti i propri geni! L’interesse di ogni organismo vivente è di perpetuare la propria specie; per questo il frutto di una pianta deve, semmai, essere ben visibile quando maturo, come le piccole bacche che divenute rosse a maturità attirano i ghiotti uccelli che ne facilitano la disseminazione.
