1/6 – 更年期是病态吗?
更年期是女性一生中的一个生理阶段,可能会有不适感,但这一阶段也可以看作是照顾自己的一个机会,学会纠正任何不正确的生活方式和饮食选择。
2/6 – 钙的唯一来源是牛奶和奶酪吗?
更年期需要从食物中摄入充足的钙,以预防骨质疏松症。不仅牛奶和奶酪中含有钙,西兰花和卷心菜等蔬菜以及油鱼也是钙的良好来源,尤其是小鱼(如凤尾鱼、沙丁鱼、锡罐头),这些鱼可以连骨一起吃。一些软体动物和甲壳类动物中也含有钙。我们不要忘记,水中也含有钙。所有这些形式的钙都很容易吸收。
3/6 – 您的体重是否会在更年期增加,而且再也减不下来?
更年期妇女常常抱怨自己体重增加,尤其是腰围增加,而且再也减不下来了。其实,只要遵循正确的饮食习惯,在一天中合理分配食物带来的能量,注意食物的选择,就可以减轻体重,减少腰围。不要忘了结合适当的体育锻炼。
4/6 – 不吃甜食?
吃甜食时应注意少量而且极少食用。更年期期间,对甜食的欲望可能会增加,因此可以在一周内吃几块 70% 以上的黑巧克力,以缓解对甜食的欲望。
5/6 – 最好少喝以免腹胀?
喝水很重要,因为它有助于为身体补充水分,保持皮肤湿润。每天补充充足的水分非常重要,每天至少要喝 1.5 升水,相当于 8 杯水。
为了避免喝水喝腻,可以在水中加入柠檬、橙子或其他水果调味;不加糖和蜂蜜的输液和花草茶也非常有用。
6/6 – 您不应该吃某些食物吗?
在更年期,含有植物雌激素的食物可能有用。它们之所以被称为植物雌激素,是因为它们的化学结构与女性荷尔蒙非常相似;这些物质似乎能够减轻与更年期有关的不适症状。植物雌激素包括:异黄酮、木酚素和笨雌激素。
异黄酮存在于豆类(大豆、豌豆、豆类、扁豆)中,也存在于茴香、荞麦和球芽甘蓝中。
木酚素存在于葵花籽油、橄榄油、芝麻和亚麻籽、大蒜、洋葱和茴香、苹果、梨和樱桃等水果以及啤酒中,而壳丝坦则存在于芽菜中。
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作者:玛丽亚-基娅拉-比利亚博士
食品科学专家 – 米兰