山桑 子是包括蔓越莓在内的几种野生灌木品种的名称。它们是半木质灌木，叶片呈椭圆形，开白色或粉红色下垂花。果实又名蔓越莓，是一种浆果。vaccinium属分为两个亚属，共有 450 个物种，其中大部分生活在北半球的温带和寒带气候中。
在马达加斯加、夏威夷和爪哇等热带地区的山区并不缺乏蓝莓。在欧洲，野生蓝莓生长在海拔 2,500 米以下的森林和石楠林中：山桑子、假山桑子、水越橘和蔓越橘。为了便于食用，通常会种植果实比野生品种大一倍的巨型蓝莓。
vaccinium macrocarpon（即蔓越莓）是一种低矮、直立的植物。这种灌木的特点是椭圆形的小叶子交替生长，底部是光秃秃的茎，顶部长满枝条。这种植物既能长出无性芽，也能长出果芽，每个果芽最多能长出 7 朵花，其中大部分是长在嫩枝上的花，但也有一些浆果是由水平枝条末端的花形成的。叶子的颜色在生长期为深绿色，休眠期变为红褐色。栽培品种的果实比野生果实大，由带有酸味果肉的圆形红色浆果组成。
浆果在初秋成熟，十月收获。由于果皮坚硬，它们可以保鲜一段时间。
来源：蔓越莓–一种令人惊叹的水果Mediserve报道
Agopuntori, Medicina Omeopatica, Medici di Base
Psicoterapeuti, Medici di Base
Medicina Omeopatica, Medici di Base, Pediatri
Medici Estetici, Medici di Base, Medico Certificatore
Geriatria, Medico Certificatore, Medici di Base
Dermatologi, Medici di Base, Chirurghi Generali
OSTEOPATHS
针灸师、顺势疗法、传统中医
牙科医生
牙科保健师，自然疗法
神经外科
Terapeuta, Agopuntori, Medici di Base
Ginecologi, Medici di Base, Medici Estetici
