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孕期营养

gravidanza

怀孕 期间,女性必须通过合理的饮食来满足自身和胎儿的需求。均衡的饮食可确保胎儿获得健康发育所需的营养。孕妇需要根据初始体重增加千卡热量。

摄入鱼、白肉和红肉、鸡蛋、牛奶、豆类、面食、面包和米饭等食物 非常重要。另一方面,维生素和矿物质的摄入量在这几个月会有所增加,尤其是钙和铁。食物调味最好使用特级初榨橄榄油,至于水,建议每天至少饮用一升半。此外,鸡蛋要煮熟,因为鸡蛋可能传播沙门氏菌。

怀孕期间应避免:酒精和烈酒、神经性饮料、冷肉和香肠、生肉、贝类和野味、未经消毒的牛奶、甜味剂、含盐量高的食物。

为减轻醒来后的恶心 ,最好吃干粮,如饼干或粗粮。水和牛奶等流质食物应避免在一天的其余时间食用。

资料来源:Franco Contaldo 等著的《饮食学和临床营养学手册》。

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