Alcune erbacee fresche possono essere trasformate in condimenti secchi per insaporire il cibo. Mettete delle foglie a strato unico tra due tovaglioli di carta e fatele riscaldare per 1 minuto. Questo metodo è ideale per l’essiccazione di prezzemolo, basilico e per le foglie di sedano.
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Non è sempre facile tracciare la differenza tra un dolore minore ed uno intenso. Queste situazioni richiedono il parere del medico.