La pancreatite è l’infiammazione nel pancreas, la ghiandola lunga e piatta posta trasversalmente nella parte superiore e posteriore della cavità addominale.
Il pancreas produce enzimi che aiutano la digestione e gli ormoni che aiutano a regolare il modo in cui l’organismo elabora il glucosio.
La pancreatite può presentarsi in forma acuta, quando compare improvvisamente e dura per alcuni giorni, oppure in forma cronica con sintomi che durano per molti anni.
La gravità della pancreatite può essere molto variabile, I casi lievi possono scomparire anche senza alcun trattamento, mentre quelli più gravi possono causare complicazioni potenzialmente letali.
