Frutta e verdura sono i nostri migliori alleati contro la disidratazione. Non contengono solamente acqua ma anche vitamine, sali minerali, antiossidanti e fibre. Una dieta ricca di frutta e verdura aiuta a mantenere il corpo sano e in forma non solo grazie all’apporto di liquidi, infatti molti studi provano che la regolare assunzione di frutta e verdura previene malattie come diabete e infarto.
La celiachia: cos’è e come affrontarla
La celiachia si presenta come una risposta immunitaria anomala a livello dell’intestino tenue dopo ingestione del glutine, proteina presente in molti cereali: grano, ma anche farro, orzo, segale, avena, grano
