Tostate, salate o ricoperte di zucchero, le arachidi piacciono a tutti, ma sono anche uno dei cibi a maggior rischio di scatenare allergia. Un problema non da poco, dal momento che, spesso “nascoste” o in tracce, sono contenute in numerosi alimenti di produzione industriale. Un gruppo di allergologi americani ha individuato un modo semplice per renderle tollerabili dal sistema immunitario ed evitare episodi spiacevoli.
Melatonina: sono sempre sogni d’oro?
I supplementi a base di melatonina sono sempre più usati per migliorare il sonno di adulti e bambini in modo “fisiologico”, ossia senza forzare l’addormentamento con farmaci ipnoinduttori, ma attraverso
