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Il cranberry è un frutto che possiede un’elevata quantità di PAC di tipo A e le sole componenti possiedono un’attività antiadesiva. Esistono tantissimi integratori alimentari a base di mirtillo rosso con un alta concentrazione di PAC che ostacolano l’adesione e le infezioni dei germi responsabili delle infezioni urinarie. Il patogeno non riesce ad aderire alla mucosa, in quanto i recettori delle pareti sono già occupati dalle molecole di PAC.

La National Kidney Foundation consiglia di bere un bicchiere di bevanda a base di succo di cranberry al giorno in modo da prevenire le infezioni urinarie.

Fonte: Il Cranberry – Un frutto che non finisce mai di stupire di Mediserve

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